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Descripción del centro

Culinary Art School es un centro de estudios universitario situado en Tijuana (Baja California) especializado en Artes Culinarias, Vino y Hospitalidad . 
La misión principal de Culinary es educar en las Artes Culinarias para provocar cambios. Y su visión es impactar a la comunidad a través de la educación e investigación, creando tendencias en el arte culinario y hospitalidad


 
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Características

Experiencia

Iniciamos actividades en 2003. A fin de lograr egresados con una visión mundial, elegimos como sede un punto estratégico: Tijuana, una ciudad multicultural que ha cobrado fama internacional por la calidad de su comida y bebida, ubicada muy cerca de Ensenada, la zona vitivinícola más grande del país, y de California, el estado más activo económicamente de Estados Unidos.
Con un sistema educativo enfocado en formar profesionistas integrales cuyas habilidades y destrezas sean desarrolladas a través del método learning by doing, hemos trabajado por más de 20 años en desarrollar programas educativos enfocados en la cocina, el vino y la hospitalidad.

Culinary se identifica con los siguientes valores:

  • Compromiso
  • Responsabilidad
  • Respeto
  • Resiliencia
  • Bien-hacer
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Modelo educativo
Learning by doing
Instalaciones
La sede principal de Culinary se encuentra en Tijuana (Baja California)
Qué ofrece este centro
Actualmente Culinary ofrece los siguientes programas educativos:
  • Licenciatura en Arte Culinario
  • Licenciatura en Hospitalidad en Innovación Estratégica
  • Maestría en Cocinas de México
La oferta formativa se completa con Diplomados, certificaciones y cursos.
A quién se dirige
Culinary dirige sus programas a alumnado que quiera desarrollar una carrera profesional en los ámbitos de las artes culinarias, la cocina y la restauración en el Estado de Baja California. 
El centro te informa
¿Qué es CONOCER?
?El Consejo Nacional de Normalización y Certificación de Competencias Laborales (CONOCER) tiene como función desarrollar el potencial productivo del capital humano a través de la promoción del Sistema Nacional de Competencia (SNC) y contribuir a mejorar la empleabilidad, productividad y competitividad tanto en las personas como del país.

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Campus y sedes

Culinary
Paseo del Río 7126, 3era. Etapa Río Tijuana 22226 Tijuana (Baja California)

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