Cursos y Asesoría Sobre FSSC 22000 V 4.1, V 5.
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Cursos y Asesoría Sobre FSSC 22000 V 4.1, V 5.
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Información del curso
Curso
Escolarizada
16 horas
Descripción
Este curso está basado en los requisitos de la versión 4.1 de FSSC 22000 (GFSI), para apoyar a las organizaciones que implementan sistemas de gestión de inocuidad alimentaria a tomar decisiones acertadas y oportunas respecto a la gestión de inocuidad alimentaria y adelantarse a las cambiantes expectativas del mercado mundial de alimentos inocuos.
Destinatarios
Gerentes, alta dirección, supervisores, responsables de procesos y servicios, gerentes de calidad, Equipo de Inocuidad alimentaria, líder de inocuidad, auditores internos, consultores.
Requisitos
El participante cuenta con el curso de: El sistema de gestión de inocuidad Alimentaria ISO 22000. Tendencias hacia la versión 2018 y con el curso de: El sistema de HACCP Implementación, o bien, cuenta con conocimientos equivalentes y experiencia en su aplicación.
Objetivos
El participante contará con los conocimientos sobre los cambios recientes en requisitos de FSSC 22000 y podrá actuar oportunamente apoyando la toma de decisiones y en el mantenimiento del SGIA implementado en las organizaciones de la cadena alimentaria
Aspectos considerados en la capacitación, la asesoría y/o la auditoría de PPR y BPM que ofrece AIA Consulting :
Aspectos considerados en la capacitación, la asesoría y/o la auditoría de PPR y BPM que ofrece AIA Consulting :
- Requisitos adicionales de la V 4.1
- Requisitos adicionales de la versión 5
- Requisitos del Esquema FSSC 22000 vigente (ISO/TS 22002 parte acorde con el sector de la actividad, ISO 22000:2005/ISO 22000:2018 y requisitos adicionales de la versión vigente).
Ventajas del curso
Aspectos considerados en la capacitación, la asesoría y/o la auditoría de PPR y BPM que ofrece AIA Consulting :
Requisitos adicionales de la V 4.1
Requisitos adicionales de la versión 5
Requisitos del Esquema FSSC 22000 vigente (ISO/TS 22002 parte acorde con el sector de la actividad, ISO 22000:2005/ISO 22000:2018 y requisitos adicionales de la versión vigente).
Profesorado
Todos los temas relacionados con el Esquema certificable FSSC 22000 (GFSI*) son impartidos por instructores calificados especialistas en la implementación y la conformidad con ISO 22000, PPR (ISO/TS22002) y requisitos adicionales..
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Aia Consulting
Campus y sedes: Aia Consulting
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(Estado de México)