Especialidad en Administración de Empresas de Alimentos y Bebidas
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Información del curso
Especialidad
Escolarizada
3 cuatrimestres
Descripción
Esta especialidad te proporciona las habilidades necesarias para poder emprender tu propio negocio de alimentos y bebidas. Durante tu formación y conforme vas adquiriendo los conocimientos en el aula irás aplicándolos en proyectos reales mediante la investigación, la resolución de problemas, así como análisis de casos reales y críticos.
Temario
PRIMER CUATRIMESTRE
- El emprendedor en la Industria de Alimentos y Bebidas
- Planeación Estratégica
- Mercadotecnia
- Recursos Humanos
- Recursos Financieros
- Servicio de Alimentos
- Servicio de Bebidas
- Productividad y Calidad
- Servicio del Vino
Competencias para las que te prepara el curso
Como egresado de la especialidad en Administración de Empresas de Alimentos y Bebidas serás un administrador de alto nivel y contarás con los elementos necesarios para lograr la rentabilidad de las organizaciones de alimentos y bebidas.
Metodología
Visión emprendedora y administrativa.
Programa de prestigio internacional.
Clases prácticas y significativas
Idiomas en los que se imparte
Español
Duración
Duración: 3 cuatrimestres, 1 año.
Objetivos
Esta especialidad permite que los egresados se desarrollen con éxito en todas las áreas administrativas de una empresa de alimentos y bebidas, dándoles también las herramientas necesarias para crear en un futuro su propio negocio.
Título obtenido
Título oficial de Especialidad. Avalada por SEP.
Perspectivas laborales
Como egresado de la especialidad en Administración de Empresas de Alimentos y Bebidas serás un administrador de alto nivel y contarás con los elementos necesarios para lograr la rentabilidad de las organizaciones de alimentos y bebidas.
Profesorado
Impartido por expertos en el área de alimentos y bebidas.
Especialidad en Administración de Empresas de Alimentos y Bebidas
ECI - Estudios Universitarios en Gastronomia y Hospitalidad
Campus y sedes: ECI - Estudios Universitarios en Gastronomia y Hospitalidad
ECI - ESTUDIOS UNIVERSITARIOS EN GASTRONOMIA Y HOSPITALIDAD - CAMPUS TOLUCA
Miguel Hidalgo y Costilla Nte. # 1405
Col. La Providencia Metepec
(Estado de México)
ECI - ESTUDIOS UNIVERSITARIOS EN GASTRONOMIA Y HOSPITALIDAD - CAMPUS GUADALAJARA
Av. Unión No. 322 Col. Americana
44158
Guadalajara
(Jalisco)