Experto en Dirección de Alojamientos

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Dirección de Alojamientos
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Maestría
Abierta
800 horas

Descripción

Aprende a gestionar todos los departamentos implicados en el alojamiento

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Una de las funciones más productiva en un establecimiento hotelero es la que corresponde al técnico superior en alojaminetos. Aunque la presencia de un cliente interesa directa o indirectamente a cada unidad del establecimiento, en principio, son determinados departamentos o secciones los que están más afectados, en algunos casos no sólo durante su estancia, si no mucho antes de su llegada.

La dirección de alojamientos turísticos nunca debe olvidar la rigidez de la oferta de alojamiento desde el punto de vista cuantitativo y de tiempo, puesto que una vez concluido el día no hay posibilidad de almacenar o de recuperar el producto (habitación). De aquí la necesidad de conocer a fondo tanto la demanda real como la potencial, de tal forma que hasta el último minuto exista la esperanza de vender todas las habitaciones.

Con estas consideraciones previas, a lo largo de todo el Experto en Alojamientos se tratará cómo debe ser la dirección de alojamientos y en general, la gestión de cada uno de los departamentos implicados en el área de alojamiento de empresas hoteleras.

Con el Experto en Dirección de Alojamientos conseguiremos que:


    Ofrezcas las capacidades y conocimientos necesarios relacionados con la gestión y dirección de los establecimientos hosteleros.
    Trates los diferentes problemas de gestión de dichos establecimientos en la sociedad actual de manera multidisciplinaria.

    Formarte como profesional para que ocupes puestos de responsabilidad, donde tienen que dirigir los distintos procesos involucrados en las empresas de hostelería.

    Fomentes procesos de renovación permanente y personal en este tipo de competencias y de innovación en las empresas de hostelería.

    Desarrolles procesos de investigación aplicada a la hostelería.

    Reconozcas las cuestiones profesionales, morales y éticas implicadas en los servicios ofrecidos, y seguir como guía la adopción de las prácticas profesionales, éticas y legales adecuadas.

    Adquieras capacidad de interrelación con los distintos departamentos.

El Experto en Dirección de Alojamientos está dirigido a las personas que quieran:


    Adquirir una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo dentro de una empresa hostelera

    Mejorar o actualizar su formación como preparación para desempeñar un puesto de responsabilidad.

Teniendo como salidas profesionales la de Director de Alojamiento y Jefe de Recepción, o ampliar conocimientos en los mismos.

Temario

El Experto en Dirección de Alojamientos está formado por cuatro módulos:
MÓDULO I  RECEPCIÓN DE HOTEL
MÓDULO II  GESTIÓN DE ALOJAMIENTO Y PISOS
MÓDULO III  GESTIÓN DE INSTALACIONES Y MANTENIMIENTO
MÓDULO IV  GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS Y COMUNICACIÓN INTERNA
PROYECTO FINAL

Requisitos

El acceso al Experto en Dirección de Alojamientos se puede realizar por una de estas dos vías:
Disponer de una titulación universitaria, o bien
Tener experiencia profesional. En este caso, un comité valorará los conocimientos y la experiencia.

Duración

32 ECTS

Profesorado

El servicio docente está formado por un claustro de profesores profesionales en activo del sector y que desarrollan su actividad dentro del sector de la hostelería y la restauración, permitiéndote participar de la visión del día a día de nuestro sector en primera persona.
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