Licenciatura en Nutrición

La Licenciatura en Nutrición forma recursos humanos altamente calificados en el campo de la nutrición para satisfacer las necesidades tanto del sector público a nivel individual y colectivol, como de instituciones privadas de salud, docencia e industria alimentaria.

Primer Cuatrimestre
Anatomía
Fisiología I
Bioquímica I
Nutrición I
Bioestadística
Informática I

Segundo Cuatrimestre
Nutrición en la Salud Pública
Fisiología II
Nutrición II
Bioquímica II
Sociología I
Metodología de la Investigación
Informática II

Tercer Cuatrimestre
Microbiología
Fisiopatología
Epidemiología
Nutrición en el Ciclo de la Vida
Dietética
Hábitos Alimentarios
Cuarto Cuatrimestre
Fisiopatología II
Bromatología I
Métodos de Evaluación del Estado Nutricional
Cálculo y Laboratorio de Dietética
Higene de los Alimentos
Sociología II

Quinto Cuatrimestre
Nutrición Clínica I
Dietoterapia I
Sistemas de Producción y Selección de Alimentos
Bromatología II
Administración Básica
Funadamento Pedagógicos

Sexto Cuatrimestre
Nutrición Clínica II
Cálculo y Laboratorio de Dietoterapia I
Dietoterapia II
Psicología y Psicopatología de la Nutrición
Tecnología Alimentaría I
Inglés I

Séptimo Cuatrimestre
Suplementos y Complementos de Nutrición
Dietas Alternativvas
Cálculo y Laboratorio de Dietoterapia II
Administración en Servicios
Inglés II
Tecnología Alimentaria II

Octavo Cuatrimestre
Seminarios de Nutrición
Nutrición en el Deporte
Legislación y Politica Alimentaria
Mercadotecnia y Comercialización
Inglés III
Seminario de Trabajo de Investigación I

Noveno Cuatrimestre
Bioética
Metodología para el Diseño de Programas
Gerencia de Nutrición
Programas de Nutrición Comunitaria
Seminario de Trabajo de Investigación II
Manejo de Software

Décimo Cuatrimestre
Prácticas de Nutrición en Salud Pública
Prácticas en Hospitales

Personas con interés en el sector de la Nutrición

Es un profesional capaz de evaluar el estado nutricio de la población a nivel colectivo e individual, administrar programas de alimentación, nutrición y educación, realizar investigación en estas áreas, e integrarse a equipos multidisciplinarios, para incidir significativamente en la situación alimentaria nutricia, mediante acciones de prevención, promoción y atención.