Licenciatura en Nutrición

Al concluir el plan de estudios, el egresado de la Licenciatura en Nutrición evidenciará que domina las competencias declaradas a continuación: Administrar responsablemente, los recursos financieros, humanos, materiales, de los diversos servicios de alimentos, buscando el bienestar el consumidor. Aplicar planes de intervención, sobre individuos o grupos de individuos y sus características Fisiológicas y patológicas, de manera científica, critica y eficaz, en base a las recomendaciones dietéticas y dieto terapéuticas. Preparar y diseñar formulas culinarias saludables que sean alternativas para el sustituto de platillos tradicionales, en base a los principios básicos de nutrición, seguridad alimentaria y procesos de selección y manejo de alimentos. Elaborar planes alimentarios para el individuo, con base en recomendaciones alimentarias y requerimientos nutricios. Implementar responsablemente los programas y políticas de salud nacionales e internacionales. Etc.