Maestría en Seguridad Alimentaria y Nutricional

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Universidad Veracruzana
Maestría en Seguridad Alimentaria y Nutricional
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Maestría
Escolarizada

Descripción

PROGRAMA DE POSGRADO CON ORIENTACIÓN PROFESIONAL; PLAN DE ESTUDIOS SEMIFLEXIBLE; SISTEMA TUTORAL Y MOVILIDAD ESTUDIANTIL.
DIRIGIDO A PROFESIONALES DE LAS AREAS DE CIENCIAS DE LA SALUD,TÉCNICA, HUMANIDADES Y BOLÓGICO-AGROPECUARIAS.

Temario

SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
NIVEL: MAESTRIA

PRIMER SEMESTRE

CURSOS

CIENCIA DE LOS ALIMENTOS APLICADA A LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
PROCESO DE ALIMENTACION-NUTRICION
INVESTIGACION I

SEGUNDO SEMESTRE

CURSOS

SOCIOECONOMIA ALIMENTARIA
INOCUIDAD ALIMENTARIA
POLITICAS PUBLICAS PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
INVESTIGACION EN SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL

TERCER SEMESTRE

CURSOS

PLANIFICACION
CALIDAD DE VIDA SALUDABLE
INVESTIGACION II
TOXICOLOGIA ALIMENTARIA

CUARTO SEMESTRE

CURSOS

TOPICO DISCIPLINAR
DESARROLLO Y CULMINACION DE TESIS
 
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Requisitos

CUMPLIR CON LA CONVOCATORIA PARA POSGRADOS DE LA UNIVERSIDAD VERACRUZANA. LLENAR FICHA DE PRE-INSCRIPCION COMPROBAR EL MANEJO DEL IDIOMA INGLÉS CON UN DOCUMENTO QUE OTORGUE UNA INSTITUCIÓN CON RECONOCIMIENTO OFICIAL O PRESENTAR EL EXAMEN DE COMPETENCIAS DE LA UNIVERSIDAD VERACRUZANA. CUMPLIR SATISFACTORIAMENTE CON UNA ENTREVISTA PARA LA SELECCIÓN. COMPROBAR EL DOMINIO DE LA PAQUETERIA DE COMPUTACIÓN WORD, OFFICE E INTERNET. CURSAR Y APROBAR EL CURSO PROPEDEÚTICO. DISPONIBILIDAD DE COMPUTADORA CON CAMARA WEB.

Objetivos

FORMAR PROFESIONALES CON EXCELENCIA CIENTÍFICA Y TÉCNICA QUE CONTRIBUYAN A MEJORAR LA SITUACIÓN ALIMENTARIA-NUTRICIONAL DE LA POBLACIÓN EN MÉXICO; ACTUANDO SOBRE LA DISPONIBILIDAD, EL ACCESO Y EL CONSUMO Y LA UTILIZACIÓN BIOLÓGICA DE LOS ALIMENTOS, EN EL CONTEXTO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL.
Maestría en Seguridad Alimentaria y Nutricional
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Campus y sedes: Universidad Veracruzana
Sede Xalapa
Circuito Gonzalo Aguirre Beltrán s/n - Col. Lomas del Estadio 91090 Xalapa, Ver (Veracruz)
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