UNEA Universidad de Estudios Avanzados
Calzada Cuauhtémoc No. 336 Col. Aviación. Mexicali, Baja California Mexicali, Baja California  | 13 sedes más
La Licenciatura en Gastronomía capacita al profesional para evaluar y manejar procesos contables para la elaboración de alimentos y bebidas en organizaciones gastronómicas. Cuenta con los conocimientos para realizar los procesos de producción de alimentos, capaces de desempeñarse eficazmente en el
Más de 10,000 $
Licenciatura
Semiescolarizada
Culinary
Paseo del Río 7126, 3era. Etapa Río Tijuana 22226 Tijuana, Baja California
La cocina mexicana ha conquistado la gastronomía mundial y la demanda de profesionales en este ámbito se ha incrementado, prepárate para incursionar en este mercado cursando la Maestría en Cocinas de México, primera en el mundo. El programa de estudios es impartido por académicos altamente
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Maestría
Escolarizada
Culinary
Paseo del Río 7126, 3era. Etapa Río Tijuana 22226 Tijuana, Baja California
¿Te gusta consentir y hacer cómoda a la gente de tu alrededor? La cocina es un lenguaje universal de cariño y servicio. En la Licenciatura en Arte Culinario encontrarás nuevas formas de crear platillos únicos, conocerás técnicas que te ayudarán a desarrollar tu creatividad y desarrollarás
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Licenciatura
Escolarizada
Colegio Ensenada Unifront
Calle Dieciocho y Riveroll 22800 Ensenada, Baja California
En la Licenciatura en Gastronomía de Unifront Colegio Ensenada encontrarán gente apasionada por educar, cocinar, vivir y sonreir al brindarte la sabiduría para vivir con tu estilo culinario. Este programa está diseñado con la intención de desarrollar en nuestros alumnos el análisis crítico de la
3,750 $
Licenciatura
Escolarizada
Universidad Autónoma de Baja California
Boulevard Benito Juárez y Avenida Ignacio López Rayon S/N 21280 Mexicali, Baja California  | 1 sede más
Es el profesionista que posee conocimientos de administración, mercadotecnia, finanzas y organización de eventos, que le permite gestionar la creación de empresas turística así como desarrollarse en el área directiva de empresas turísticas y desarrollos turísticos o gubernamentales. El egresado de
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Licenciatura
Escolarizada
Universidad Autónoma de Baja California
KM 103 Carretera Tijuana-Ensenada S/N Punta Morro 22860 Ensenada, Baja California
El egresado de la carrera de Licenciado en Gastronomía será altamente competente en la solución de problemas de administración y ejecución de funciones operativas mediante el dominio de las técnicas culinarias, bajo una actitud de preparación constante y adaptación al cambio (intradisciplinariedad)
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Licenciatura
Escolarizada
Centro de Investigación para el Desarrollo Humano CIDH Universidad
Paseo Playas de Tijuana No. 501 - Sec jardines 22506 Tijuana, B.C., Baja California
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Licenciatura
Escolarizada
Universidad del Valle de México (UVM)
Calle Novena Central no. 294 - Col. Plutarco Elias Calles 21376 Mexicalí, Baja California  | 18 sedes más
Esta Licenciatura UVM te brinda una formación sólida para comprender las circunstancias y condiciones en las que se desarrolla la actividad turística, teniendo como base los fundamentos teórico-prácticos con el fin de crear y dirigir empresas de la industria, crear, desarrollar y promover productos
Más de 10,000 $
Licenciatura
Escolarizada
Universidad Vizcaya de las Américas
Ave. Moctezuma No. 1300 Zona Centro, Ensenada, B.C Ensenada, Baja California  | 11 sedes más
Durante tu licenciatura en Gastronomía aprenderás y comprenderás las cuestiones teórico-prácticas, así como las reacciones químicas, para la preparación de alimentos y bebidas en los diferentes sectores, así como, las principales técnicas y métodos de elaboración de platillos en las diferentes
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Licenciatura
Escolarizada , Semiescolarizada
Universidad del Valle de México (UVM)
Calle Novena Central no. 294 - Col. Plutarco Elias Calles 21376 Mexicalí, Baja California  | 12 sedes más
Esta Licenciatura UVM te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas
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