Colegio de Estudios Universitarios del Mayab
Calle 59 No. 627 - Col. Centro
97000 Mérida, Yuc.,
Yucatán
Formar maestros integrales capaces de elaborar programas estratégicos comprendidos en la administración turística, hotelera y restaurantera, así como desarrollar estudios de factibilidad y competitividad para la creación de nuevos espacios y proyectos turísticos que potencialicen el desarrollo de
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Maestría
Escolarizada
Cocina + Arte Universidad
Calle 20 #99 entre 18 y 21, Col. Itzimná | Mérida, Yucatán.
Mérida,
Yucatán
| 1 sede más
El objetivo de la Maestría en Cocina Mexicana es formar maestros especializados de alto nivel, con sólidos conocimientos en la cocina mexicana, aplicando las técnicas de cocción y elaboración tradicionales y conociendo los ingredientes nacionales. - Conocer el legado culinario que compone a la
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Maestría
Escolarizada
Escuela Culinaria del Sureste
Calle 37, #300 x 30 y 34, Col. San Ramón Norte
97117 Mérida,
Yucatán
Formar personas profesionales de la administración restaurantera, con un enfoque humanista y una preparación orientada hacia la alta competencia en la industria de alimentos y bebidas a nivel local, regional, nacional y/o internacional. Está orientada a alcanzar un conocimiento profundo acerca de
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Maestría
Escolarizada